Συνταγές

 

ΥΛΙΚΑ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

 

 

 

ΚΕΪΚ

50 γρ. μαργαρίνη

100 γρ. διαβητική ζάχαρη

150 γρ. αλεύρι

100 γρ. χυμός πορτοκάλι

2 αυγά

1 κ.γ. κοφτό μπεϊκιν πάουντερ

2 κ.σουπ. χυμός λεμονιού

φλούδα πορτοκαλιού τριμένη

 

Δουλεύτε το βούτυρο με τη διαβητική ζάχαρη και προσθέτετε τα αυγά, τη φλούδα πορτοκαλιού και μετά το αλεύρι κοσκινισμένο με την μπεϊκιν παουντερ. Ανακατεύετε καλά και ψήνετε 40~45. Μόλις το βγάλετε απο το φούρνο ζεστό το περιχύνετε με το χυμό λεμονιού ή πορτοκαλιού αργά αργά εως ότου το απορροφήσει

 

 

Απο την δόση αυτή γίνονται: 8 μερίδες Περιεκτικότητα/τεμάχιο: Πρωτεϊνη = 3 γρ. Λίπος = 8 γρ. Υδατ/κες = 12 γρ. Θερμίδες : 160 kcal

 

 

ΖΕΛΕ

ΑΓΛΥΚΟ

 

 

1 φλυτζ. χυμός πορτοκαλιού

1/3 φύλλου εμπορίου ζελατίνη

 

 

Παρασκευάζετε όπως το συνηθισμένο ζελέ. Το υποκατάστατο ζάχαρης είναι προαιρετικό.1 μερίδα

 

 

Υδατ/κες = 10 γρ. Πρωτεϊνες = 0 Λίπος = 0 40 kcal

 

 

 

ΚΡΕΜΑ

ΑΓΛΥΚΗ

 

 

 

7 γρ. κορν φλάου

1/2 φλυτζ. γάλα αποβουτυρωμένο

άρωμα βανίλλιας

 

 

 

Παρασκευάζετε όπως η συνηθισμένη κρέμα. Το υποκατάστατο ζάχαρης είναι προαιρετικό.

 

 

 

1 μερίδα Υδ/κες = 10 γρ. Πρωτεϊνες = 4γρ. Λίπος = 0 56 kcal

 

ΠΙΣΩ